12
Jun
2020
คุณสมบัติต่าง ๆ ของเครื่องปั่นสมูทตี้ในแต่ละแบบที่ควรรู้ก่อนเลือกนำมาใช้งาน Categories : สุขภาพ
1 <<<<< ให้คะแนน (Give Heart)

                เครื่องปั่นสมูทตี้จัดว่าเป็นอีกหนึ่งไอเท็มที่คนรักสุขภาพชอบมาก เพราะมันสามารถสร้างสรรค์ค์เมนูเพื่อสุขภาพต่าง ๆ ได้มากมาย และยิ่งในปัจจุบันผู้คนหันมาให้ความสนใจและดูแลสุขภาพร่างกายของตนเองเพิ่มขึ้น จึงไม่แปลกเลยที่เครื่องปั่นสมูทตี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ยังหาซื้อได้ง่ายแถมยังมีหลากหลายชนิด ราคา และยี่ห้อ ให้คุณได้เลือกซื้อนำมาใช้งานได้อีกด้วย ซึ่งการเลือกซื้อเป็นเรื่องที่อาจจะสร้างความสับสนให้กับหลาย ๆ คนได้ อย่างไรก็ตาม หากทราบคุณสมบัติต่าง ๆ ที่มีอยู่ในเครื่องปั่นสมูทตี้ที่แตกต่างทั้งชนิดและยี่ห้อแล้ว ก็สามารถนำมาใช้ตัดสินใจในการเลือกซื้อให้ตรงกับความต้องการของตนเองได้ เพราะฉะนั้นสิ่งที่สำคัญเราควรต้องรู้ถึงคุณสมบัติและรายละเอียดก่อนว่าเป็นแบบไหน เหมาะกับการใช้งานแบบใด พร้อมแล้วก็มาดูกันเลย

                คุณสมบัติต่าง ๆ ของเครื่องปั่นสมูทตี้ในแต่ละแบบที่ควรรู้ก่อนเลือกนำมาใช้งาน

1.เครื่องปั่นแบบมือจับหรือเครื่องปั่นแบบจุ่ม

เครื่องปั่นแบบมือจับ (Hand Blender) หรือเครื่องปั่นแบบจุ่ม (Immersion Blender) เครื่องปั่นชนิดนี้มีความอเนกประสงค์สูง สามารถนำไปใช้บดอาหารชนิดต่าง ๆ ที่มีความนุ่มได้ เช่น ทำมันบด ตีครีม ตีไข่ เป็นต้น และแน่นอนสามารถนำไปใช้ทำสมูทตี้ผลไม้ได้ด้วย โดยเราต้องใช้มือจับเครื่องไว้เพื่ควบคุมสำหรับนำไปปั่นวัตถุดิบในภาชนะอย่างแก้วหรือชามขนาดใหญ่ หรือโถที่มีพื้นที่กว้าง ๆ วัตถุดิบที่เหมาะจะนำมาใช้กับเครื่องนี้เพื่อทำสมูทตี้หรือน้ำผลไม้ปั่น ต้องมีความนุ่มเท่านั้น เช่น มะละกอ แตงโม โยเกิร์ต เป็นต้น แต่ไม่สามารถใช้กับวัตถุดิบที่แข็ง ๆ ได้ เช่น น้ำแข็ง ถั่วลิสง ผักสด เป็นต้น

2.เครื่องปั่นแบบโถหรือแบบเหยือกตั้งโต๊ะ

เครื่องปั่นแบบโถหรือแบบเหยือกตั้งโต๊ะ (Countertop Blender) เครื่องปั่นชนิดนี้มีโถปั่นคล้ายเหยือกที่มีใบมีดอยู่ด้านล่าง นำมาประกอบกับฐานตั้งโต๊ะที่มีมอเตอร์ไฟฟ้า เมื่อทำงานวัตถุดิบภายในโถก็จะถูกปั่นจนละเอียด สามารถใช้เป็นเครื่องครัวสำหรับบดวัตถุดิบในการทำอาหาร และแน่นอนสามารถใช้ทำสมูทตี้ได้ด้วย โดยสามารถใช้ทำเครื่องดื่มสมูทตี้ที่ใช้วัตถุดิบได้หลากหลายมากขึ้น สามารถปั่นได้ทั้งผลไม้เนื้อนุ่ม ผลไม้เนื้อหยาบ ผลไม้แช่แข็ง ผัก ถั่ว รวมถึงน้ำแข็งก้อนเล็ก ๆ ได้

3.เครื่องปั่นแบบหัวกระสุนหรือแบบแก้วพร้อมดื่ม

เครื่องปั่นแบบหัวกระสุนหรือแบบแก้วพร้อมดื่ม (Personal Bullet Blender) เป็นเครื่องปั่นที่ถูกออกแบบมาสำหรับการทำสมูทตี้และเครื่องดื่มน้ำผักผลไม้ปั่นทุกชนิดโดยเฉพาะ สามารถใช้ปั่นวัตถุดิบได้หลากหลาย เช่น ผลไม้ทั้งเนื้อนิ่มและเนื้อหยาบ ผัก ธัญพืช นมสด เป็นต้น ตัวเครื่องมักมีขนาดเล็ก กระทัดรัด พกพาสะดวก มีแก้วใส่เครื่องดื่มมาให้ เมื่อใส่วัตถุดิบในแก้วนี้แล้ว ก็นำมาประกอบกับฝาปิดที่มีใบมีดอยู่ให้สนิท แล้วนำมาประกอบกับตัวเครื่องปั่นในลักษณะคว้ำเพื่อปั่นวัตถุดิบภายในแก้ว เมื่อปั่นจนวัตถุดิบในแก้วกลายเป็นสมูทตี้แล้ว ก็สามารถถอดแก้วออกมาใช้ดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องเทไปยังภาชนะอื่นเหมือนเครื่องปั่นแบบโถ อย่างไรก็ตาม เครื่องปั่นแบบหัวกระสุนนี้ ไม่เพียงใช้สำหรับทำสมูทตี้เท่านั้น ยังสามารถนำมาเป็นเครื่องปั่นวัตถุดิบในการทำอาหารได้ด้วย เช่น นำไปบดกระเทียม บดเนื้อ เป็นต้น เพียงแต่อาจจะต้องเปลี่ยนแก้วเป็นชนิดที่เหมาะกับการใช้บดอาหารแทน ซึ่งส่วนใหญ่เครื่องปั่นแบบหัวกระสุนนี้จะให้แก้วแบบหลากหลายชนิดมาให้เราได้เลือกใช้กับวัตถุประสงค์แตกต่างกันอยู่แล้ว ทั้งนี้ หากมองเผิน ๆ เครื่องปั่นชนิดนี้จะมีลักษณะคล้ายกับหัวกระสุน นี่จึงเป็นที่มาของชื่อ Bullet Blender นั่นเอง

4.เครื่องปั่นประสิทธิภาพสูงหรือเครื่องปั่นพลังสูง

เครื่องปั่นประสิทธิภาพสูงหรือเครื่องปั่นพลังสูง (High Performance Blender) มีลักษณะคล้ายเครื่องปั่นแบบโถ แต่จะมีฐานตัวเครื่องที่ใหญ่กว่า กำลังไฟที่สูงกว่าตั้งแต่ 1000 วัตต์ขึ้นไป และอาจจะมีโถบรรจุวัตถุดิบที่ใหญ่กว่าด้วย เครื่องปั่นชนิดนี้มีประสิทธิภาพหรือกำลังในการปั่นสูงที่สุด รวมถึงมีความทนทานสูง สามารถปั่นวัตถุดิบได้ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นผลไม้เนื้อนิ่ม ผลไม้เนื้อหยาบ ถั่ว ธัญพืช รวมไปถึงใช้ปั่นน้ำแข็งได้อย่างสบายๆ นอกจากนั้นทำสมูทตี้แล้วยังสามารถใช้เป็นเครื่องบดวัตถุดิบทุกชนิดในการทำอาหารได้เป็นอย่างดีด้วย เช่น เนื้อสัตว์ กระเทียม เมล็ดเครื่องเทศ ผักชนิดต่าง ๆ เป็นต้น เครื่องปั่นชนิดนี้จึงมีความอเนกประสงค์เป็นอย่างยิ่ง เราจะคุ้นเคยและเห็นเครื่องปั่นประสิทธิภาพสูงนี้ตามร้านอาหาร หรือบูธขายน้ำผลไม้ปั่นได้ทั่วไป เพราะด้วยกำลังปั่นที่สูงและสามารถทำสมูทตี้ได้ทีละมาก ๆ ในการทำหนึ่งครั้งสามารถปั่นเพื่่อเสิร์ฟได้ถึง 4 แก้วหรือมากกว่านั้น จึงเหมาะกับการใช้งานของมืออาชีพ หรือหากคุณเป็นครอบครัวใหญ่ต้องการทำสมูทตี้ น้ำผักผลไม้ปั่น ที่ละมาก ๆ เพื่อเสิร์ฟคนในครอบครัว เครื่องปั่นชนิดก็เหมาะสมอย่างยิ่ง

                การเลือกซื้อเครื่องปั่นสมูทตี้ที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณได้เครื่องปั่นที่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และตรงกับความต้องการใช้งานของคุณ รวมถึงมีอายุการใช้งานของเครื่องทนทาน ช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าได้ในระยะยาว

เครื่องปั่นสมูทตี้
Post to Facebook
กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
หน้าหลักบล็อก