ระวังเห็ดพิษ อันตรายถึงชีวิต

| |
อ่าน : 692

ที่มา : แนวหน้า

ระวังเห็ดพิษ อันตรายถึงชีวิต thaihealth

แฟ้มภาพ

สสจ.อำนาจเจริญเตือนกินเห็ดพิษ อันตราย  พร้อมแนะนำ การกินเห็ดอย่างปลอดภัย

นายแพทย์ประภาส วีระพล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) อำนาจเจริญ กล่าวว่า ในทุก 1 ปี จะมีผู้ป่วยและผู้เสียชีวิตจากการรับประทานเห็ดพิษอยู่เสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน ซึ่งเวลาดังกล่าวมีเห็ดมากมายหลายชนิด เกิดเองตามธรรมชาติ ทั้งที่รับประทานได้และรับประทานไม่ได้ ทำให้เกิดปัญหาเจ็บป่วยและเสียชีวิตจากเห็ดมีพิษและไม่มีพิษบางกลุ่มที่มีลักษณะภายนอกคล้ายกันมาก ความรู้และความเชื่อที่สอนสืบทอดกันมาในการทดสอบเห็ดพิษ เช่น การนำข้าวสารต้มกับเห็ด ถ้าเป็นพิษข้าวสารจะสุกๆ ดิบๆ หรือการสังเกตดอกเห็ดที่มีรอยแมลงหรือสัตว์กัดกิน เชื่อว่า เห็ดนั้นไม่มีพิษ ซึ่งวิธีการเหล่านี้ไม่สามารถให้ผลถูกต้องทั้งหมด จึงไม่ควรนำมาปฏิบัติ เพราะอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

สำหรับในพื้นที่ จ.อำนาจเจริญ มีผู้เสียชีวิตจากการรับประทานเห็ดพิษแล้ว 1 ราย เป็นเพศหญิงอายุ 59 ปี เมื่อวันที่ 31 พ.ค. 2562 ซึ่งเห็ดที่กินมีลักษณะเห็ดขี้ควาย ดังนั้น จึงขอแนะนำการกินเห็ดอย่างปลอดภัย ดังนี้ 1.ไม่นำเห็ดที่ไม่เคยรับประทาน มาทำอาหารเด็ดขาด 2.ห้ามรับประทานร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และทำสุกให้มากๆ 3.ผู้สูงอายุเด็กเล็ก ผู้ป่วยโรคตับ ไต หรือสุขภาพไม่แข็งแรง ควรรับประทานเห็ดปริมาณน้อยๆ 4.ไม่ควรนำเห็ดจากสวนยางพารา ป่ามัน ซึ่งใช้สารกำจัดศัตรูพืชปริมาณสูงมารับประทาน 5. การใช้ข้าวสาร หัวหอม ช้อนเงินในแกงเห็ด ไม่สามารถทดสอบพิษได้ 6.หากพบผู้ป่วยสงสัยเห็ดพิษ รีบทำให้อาเจียน โดยการล้วงคอ หรือ กลืนไข่ขาว เพื่อเอาเศษเห็ดออกและนำเห็ดออก นำผู้ป่วยส่งโรงพยาบาลใกล้บ้าน หรือโทร.แจ้ง 1669

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19 -
  • ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย -
  • ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ -
  • เอตทัคคะและพระอริยสาวกในพระพุทธศาสนา -
  • NO Gift Policy งดรับของขวัญ -
  • ชีวิตดีเริ่มที่เรา -
  • รายการทีวีออนไลน์ รอลูกเลิกเรียน -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนดำเนินการประจำปีงบประมาณ 2563 ของ สสส. -
  • 5 คู่มือการดูแลผู้สูงวัย -
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม
วันที่ประกาศ
หัวข้อเรื่อง

404 File Not Found.
Sorry, the page you requested
may have been move or delete.

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม