การเลือกซื้อและเก็บขนมปัง

| |
อ่าน : 4,936

ที่มา : หนังสือแนวทางการดูแลสุขภาพตามหลัก 3 อ. อาหาร ออกกำลังกาย อารมณ์

การเลือกซื้อและเก็บขนมปัง thaihealth

แฟ้มภาพ

การเลือกซื้อและเก็บขนมปังมารับประทานนั้น ควรเลือกขนมปังที่ทำเสร็จใหม่ๆ หรือสังเกตจากวันที่ผลิตและหมดอายุ บรรจุภัณฑ์เรียบร้อย  ไม่มีรอยฉีกขาด   ควรเลือกซื้อขนมปังจากแหล่งผลิตที่น่าเชื่อถือ ที่นำมาขายในร้านสะดวกซื้อ หรือซุปเปร์มาเก็ตจะดีกว่า  เพราะบนถุงบรรจุภัณฑ์จะระบุข้อมูลทางด้านโภชนาการอย่างชัดเจน และผ่านการรับรองมาตรฐานอาหารและยา

ส่วนขนมปังที่ขายตามตลาดสดทั่วไป  จะไม่ทราบวันที่ผลิตและหมดอายุ  บางครั้งขายไม่หมด  ก็จะนำมาวางขายเรื่อยไปทุกวันจนหมด  ซึ่งเสี่ยงต่อผู้บริโภคที่จะได้รับขนมปังที่เก่าเก็บ ไม่มีคุณภาพ  นอกจากว่าร้านขนมปังร้านนั้นน่าเชื่อถือ มีขนมปังอบใหม่ และขายหมดทุกวัน

ส่วนวิธีการจัดเก็บขนมปัง  หากกินไม่หมดควรปิดถุงบรรจุภัณฑ์ให้มิดชิด เก็บในที่แห้งไม่โดนแสงแดดหรือในกล่องพลาสติก  ขนมปังจะไม่แห้ง กรอบ กระด้างและยังคงความนุ่มอยู่  เลี่ยงเก็บในที่มีความชื้นสูง  เพราะจะทำให้ตัวขนมปังง่ายต่อการเกิดเชื้อรา  ที่สำคัญควรเก็บขนมปังตามอายุของขนมปังชนิดนั้นๆ ที่ระบุไว้ในวันหมดอายุข้างถุงบรรจุภัณฑ์

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • รับสมัครหรือเสนอชื่อบุคคลเพื่อเข้ารับการสรรหาเป็นผู้อำนวยการสถาบันการเรียนรู้การสร้างเสริมสุขภาพ -
  • ประกาศเตือนภัย -
  • การประกวดนวัตกรรมสร้างเสริมสุขภาพ ครั้งที่ 3 - การประกวดนวัตกรรมสร้างเสริมสุขภาพ ครั้งที่ 3
  • เรื่องโควิด-19 รู้ให้ชัวร์! - เรื่องโควิด-19 รู้ให้ชัวร์!
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2564 - หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2564
  • บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19 - บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19
  • แจ้งการตรวจรับงานและเบิกจ่ายเงินในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019 - แจ้งการตรวจรับงานและเบิกจ่ายเงินในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019
  • ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย - ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย
  • ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ - ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม