หากผู้สูงวัยเป็นโรคเบาหวาน

| |
อ่าน : 2,408

ที่มา : คุณรู้เรื่องอาหารของผู้สูงอายุดีพอ? โดยสำนักศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)

หากผู้สูงวัยเป็นโรคเบาหวาน thaihealth

แฟ้มภาพ

แต่หากผู้สูงอายุมีโรคต่างๆ ร่วม หรือเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่างๆ ก็ควรต้องระวังเรื่องการเลือกทานอาหารมากขึ้นเป็นพิเศษ ดังนี้

ควบคุมชนิด และปริมาณ คาร์โบไฮเดรต

จะทานได้เท่าไรนั้นขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว อายุ และกิจกรรมที่ทำในแต่ละวัน เช่น ผู้ป่วยที่อ้วน ทานข้าวได้ 2 ทัพพีเมื่อเลือกทานก๋วยเตี๋ยว หรือขนมปังแล้วต้องลดหรืองดข้าวในมื้อนั้นลง ตามสัดส่วนที่กำหนดอาหารในกลุ่มนี้จะทานได้ มื้อละ 2-3 ส่วนเท่านั้น

ลดอาหารที่มีน้ำตาลทุกชนิด

แต่ผู้ป่วยสามารถเลือกทานผลไม้รสไม่หวานได้ แต่ก็ควรเลือกทานผลไม้ 1 ชนิดต่อมื้อ วันละ 2-3 ครั้ง หลังอาหาร และหลีกเลี่ยงผลไม้ รสจัด เช่น ทุเรียน องุ่น ขนุน

ลดเนื้อสัตว์ติดมัน และรับประทานปลานึ่ง หรือต้ม และเต้าหู้ให้บ่อยขึ้น

ลดอาหารที่มีไขมัน เช่น กะทิ อาหารทอด หรือเนย

 เพิ่มอาหารประเภทผักให้มากขึ้น ควรทานให้ได้วันละ 6 ทัพพี แต่ไม่ควรทาน ผักดิบ เพราะย่อยยาก

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • เรื่องโควิด-19 รู้ให้ชัวร์! -
  • บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19 -
  • แจ้งการตรวจรับงานและเบิกจ่ายเงินในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019 -
  • ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย -
  • ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ -
  • เอตทัคคะและพระอริยสาวกในพระพุทธศาสนา -
  • ชีวิตดีเริ่มที่เรา -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนดำเนินการประจำปีงบประมาณ 2563 ของ สสส. -
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม