โซเดียมทำลายสุขภาพอย่างไร

| |
อ่าน : 3,378

ที่มา : โซเดียมปีศาจร้ายทำลายสุขภาพ โดย โครงการลดการบริโภคเค็ม (โซเดียม) แห่งประเทศไทย และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)

ภาพประกอบจากแฟ้มภาพ

โซเดียมทำลายสุขภาพอย่างไร thaihealth

เมื่อมีอาหารที่มีรสเค็ม โซเดียมจะเข้าสู่ร่างกายและปะปนในเลือด ทำให้เลือดเสียสมดุล หลอดเลือดจึงพยายามดูดน้ำเข้ามาเจือจางโซเดียม จนทำให้แรงดันเลือดสูงขึ้น และถ้าเรากินเค็มมากเกินไปบ่อยๆ จะเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ ตามมาอีกมากมาย

ปัจจุบันคนไทยป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูง 10,000,000 คน เมื่อความดันโลหิตสูงก็จะส่งผลต่ออวัยวะอื่นๆ เป็นลำดับ โดยเฉพาะไต ที่ทำงานหนักขึ้นจนเป็น ไตวายเรื้อรัง จนต้องไปล้างไตสัปดาห์ละ 3 ครั้ง เสียค่าใช้จ่ายถึงปีละ 2 แสนบาท แต่ถ้ารวมค่ายากิน ยาฉีด อาจถึงปีละ 4 แสนบาท หรืออาจต้องผ่าตัดเปลี่ยนไตใหม่ด้วย ซึ่งปัจจุบันคนไทยป่วยเป็นโรคไต 7,000,000 คน

ที่ร้ายแรงกว่านั้นก็คือ ความดันโลหิตสูงจะทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้น เต้นเร็วขึ้น และหากปริมาณของเหลวในร่างกายมากเกินไปก็จะทำให้เกิดอาการเส้นเลือดอุดตัน และเสี่ยงที่จะหัวใจวาย หัวใจขาดเลือด ไปจนถึง เส้นเลือดในสมองแตกตาย หรือกลายเป็น อัมพฤกษ์-อัมพาต ได้เลยทีเดียว ซึ่งปัจจุบันคนไทยป่วยเป็นอัมพฤกษ์-อัมพาต 500,000 คน และปัจจุบันคนไทยป่วยเป็นโรคหัวใจ 750,000 คน

นอกจากนี้ยังอาจเกิดโรคอื่นๆ ที่คาดไม่ถึงด้วย เช่น โรคกระดูกพรุน เพราะเมื่อร่างกายได้รับโซเดียม ก็จะขับน้ำออกทางปัสสาวะมากขึ้น โดยขับเอาแคลเซียมออกมาด้วย ส่งผลให้ร่างกายสูญเสียแคลเซียมจนกระดูกเสื่อมในที่สุด

อีกทั้งโซเดียมยังทำให้เกิด โรคมะเร็งกระเพาะอาหาร เพราะการกินโซเดียมมากๆ จะไปทำลายผนังกระเพาะอาหาร จึงเกิดการติดเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งเป็นต้นเหตุของโรคแผลในกระเพาะอาหาร และเกิดเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารได้

ส่วนคนที่เป็น โรคหอบหืด อยู่แล้วนั้นการกินโซเดียมมากๆ จะส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินหายใจ

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • โครงการประกวดนวัตกรรมสร้างเสริมสุขภาพ ครั้งที่ 2 -
  • รายการทีวีออนไลน์ รอลูกเลิกเรียน -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนดำเนินการประจำปีงบประมาณ 2563 ของ สสส. -
  • 5 คู่มือการดูแลผู้สูงวัย -
  • ระบบบันทึกรายรับ-รายจ่ายสำหรับ ภาคี สสส. -
  • เขตสุขภาพเพื่อประชาชน -
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ
  • รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) - รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
  • จิตอาสาพลังแผ่นดิน -
  • พระราชบัญญัติควบคุมผลิตภัณฑ์ยาสูบ พ.ศ.2560 -

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม