อุบลราชธานีอากาศหนาวส่งผลดีราคาผักปรับตัวลดลง

| |
อ่าน : 2,617

อุบลราชธานีอากาศหนาวส่งผลดีราคาผักปรับตัวลดลง ส่วนแพทย์แนะก่อนนำผักมาปรุงอาหารรับประทาน ควรแช่น้ำปูนใส หรือน้ำใส่เกลือ เพื่อฆ่าพิษสารเคมีตกค้าง

อากาศหนาวส่งผลดีราคาผักปรับตัวลดลง เพราะผลผลิตออกสู่ตลาดมาก ส่วนแพทย์แนะก่อนนำผักมาปรุงอาหารรับประทาน ควรแช่น้ำปูนใส หรือน้ำใส่เกลือ เพื่อฆ่าพิษสารเคมีตกค้าง เพราะเกษตรกรเร่งโต และฉีดยาฆ่าแมลงศัตรูพืช ที่จังหวัดอุบลราชธานี จากสภาพอากาศที่เริ่มหนาวเย็น ทำให้ราคาผักในตลาดค้าส่ง และปลีกเทศบาลเมืองวารินชำราบ ปรับราคาลดลงเกือบทุกชนิด เช่น หอมสดเดิมราคากิโลกรัมละ 90 บาท ลดลงเหลือเพียง 60 บาท มะระ จากกิโลกรัมละ 60 บาท เหลือ 35 บาท มะนาว เหลือลูกละ 1-2 บาท จากเดิมสูงถึง 5-6 บาท และผักบุ้ง เหลือกิโลกรัมละ 30 บาท ทั้งนี้ ราคาผักจะปรับตัวขึ้นอีกในช่วงเทศกาลปีใหม่ แต่ไม่สูงมาก เนื่องจากมีผลผลิตออกสู่ตลาดจำนวนมาก

ด้าน นพ.ศรายุธ อุตตมางคพงศ์ ผอ.สำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 7 จ.อุบลราชธานี เตือนประชาชนที่ซื้อผักไปรับประทาน ให้เลือกซื้อผักที่ไม่สดจนเกินไป เพราะเกษตรกรอาจใช้สารเคมีเร่งโต และฉีดพ่นฆ่าแมลงมากกว่าปกติ ทำให้มีสารตกค้างในผัก โดยเฉพาะผักกลุ่มเยื่อไผ่ ดอกไม้จีน และเห็ดหูหนู ยังมีการตรวจพบสารฟอกขาวตกค้าง ซึ่งมีผลต่อผู้ป่วยโรคหอบหืดที่แพ้สารดังกล่าว ก่อนรับประทานให้นำไปแช่น้ำปูนใส หรือน้ำใส่เกลือนาน 5-10 นาที แล้วล้างน้ำแบบไหลผ่าน จะช่วยลดการตกค้างของสารพิษต่างๆ เหล่านี้ได้

 

 
ที่มา :สำนักข่าวแห่งชาติ กรมประชาสัมพันธ์

โพล

คุณคิดอย่างไรกับการนำเสนอข่าว/บทความนี้

ชอบ
ไม่ชอบ
เห็นด้วย 0 คน
0 %
ไม่เห็นด้วย 0 คน
0 %

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • เรื่องโควิด-19 รู้ให้ชัวร์! -
  • ชีวิตดีเริ่มที่เรา -
  • บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19 -
  • แจ้งการตรวจรับงานและเบิกจ่ายเงินในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019 -
  • ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย -
  • ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ -
  • เอตทัคคะและพระอริยสาวกในพระพุทธศาสนา -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนดำเนินการประจำปีงบประมาณ 2563 ของ สสส. -
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม