อบรมปฏิบัติการอาหารส่งเสริมสุขภาวะ

โดย
| |
อ่าน : 1,730

ที่มา : แผนงานสร้างสุขมุสลิมไทย

ภาพประกอบจากเว็บไซต์แผนงานสร้างสุขมุสลิมไทย

อบรมปฏิบัติการอาหารส่งเสริมสุขภาวะ thaihealth

สสม.ภาคใต้ตอนกลาง จัดอบรมโภชนาการอาหาร เพื่อสุขภาวะคนในชุมชน

เมื่อเร็วๆ นี้ ณ ชุมชนรักษ์บ้านทอนตรน ม.5 ต.คลองทราย อ.กงหรา จ.พัทลุงภาย แผนงานสร้างสุขมุสลิมไทยภาคใต้ตอนกลาง ร่วมกับชุมชนรักษ์บ้านทอนตรน อบรมโภชนาการอาหารเพื่อสุขภาวะ โดยมีนายสุรินทร์ เหมนุกูล ผู้อำนวยการศูนย์กิจกรรมภาคใต้ตอนกลาง แผนงานสร้างสุขมุสลิมไทย เป็นประธานเปิดงานฯ กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการอาหารและโภชนาการ ซึ่งมีวัตถุประสงค์ดังนี้

1.เพื่อรณรงค์ให้คนในชุมชนใส่ใจเรื่องสุขภาวะ

2.เพื่อรณรงค์การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค ลด หวาน มัน เค็ม

3. เพื่อสร้างความรัก ความสัมพันธ์ของคนในชุมชนและเชื่อมสัมพันธ์องค์กรต่างๆ

อบรมปฏิบัติการอาหารส่งเสริมสุขภาวะ thaihealthโดยได้รับเกียรติจากนางสาวดวงใจ สังมี พยาบาลวิชาชีพ รพ.สต.บ้านกงหราใหม่ ให้เกียรติมาเป็นวิทยากรบรรยายการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค การนำเสนอการเลือกรับประทานอาหารอย่างถูกวิธีให้แก่ผู้เข้าร่วมกิจกรรม อาทิ ชาวบ้านน้านทอนตรน-บ้านท่าเหนาะ และบรรดาครู-นักเรียนโรงเรียนศาสนวิทยามูลนิธิและมีนางสาวรัชนีย์ ชูเชื้อ นักวิชาการพัฒนาชุมชน สำนักงานพัฒนาการอำเภอกงหราจังหวัดพัทลุง มาพบปะชี้แจง รายละเอียด วิธีการ แนวทางในการพัฒนาชุมชน

ภายในกิจกรรมยังมีการสาธิตอาหารพื้นบ้านของกลุ่มต่างๆ ในชุมชนและพื้นที่ใกล้เคียงจำนวน 5 กลุ่มอาทิ กลุ่ม อสม.บ้านทอนตรน กลุ่มแม่บ้านบ้านทอนตรน กลุ่มแม่บ้านบ้านท่าเหนาะ กลุ่มโรงเรียนศาสนวิทยามูลนิธิ มาร่วมกันทำกิจกรรมสาธิตการทำอาหารพื้นบ้าน ซึ่งในแต่ละกลุ่มได้นำผักที่ปลูกเอง และผักมีอยู่ในชุมชนมาประกอบอาหารซึ่งถือว่าเป็นผักปลอดสารพิษอีกทั้งการปรุงอาหารปราศจากผงชูรสอีกด้วย อาทิ ข้าวยำ ข้าวยำโปราณ แกงเลียง แกงเลียงโบราณ ยำผักกูดกุ้งสด แกงหัวบก คั่วกลิ้งเนื้อ สลัดแขก น้ำพริกปลาทูย่าง ปูดูทรงเครื่อง และหลังจากเสร็จสิ้นการสาธิต การโชว์อาหาร ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ลองกิน ชิม รสชาติอาหารแต่ละอย่างที่นำมาแสดง และบอกเป็นสียงเดียวกันว่า รสชาติอร่อยไม่แพ้กันเลย

กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาวะจัดขึ้นภายใต้โครงการชุมชนรักษ์สุขภาวะ โดยศูนย์กิจกรรมภาคใต้ตอนกลางแผนงานสร้างสุขมุสลิมไทย มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย สสม.โดยการสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ สสส.

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • PERSONA HEALTH คัดข้อมูลสุขภาพที่ใช่ ให้ตรงกับตัวคุณ -
  • คู่มือ การจัดตั้งศูนย์แยกกักตัวในชุมชน Community Isolation (ฉบับปฏิบัติการ) -
  • การรับสมัครและการเสนอชื่อบุคคล เพื่อเข้ารับการสรรหาเป็นกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิในคณะกรรมการประเมินผลการดำเนินงานของกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ -
  • คู่มือแยกกักตัวที่บ้าน เรื่องควรรู้ที่คุณหมอรวบรวมมาให้ -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2565 -
  • ชัวร์โควิดและวัคซีน -
  • คู่มือวัคซีนสู้โควิด ฉบับภาษาอังกฤษ -
  • คู่มือวัคซีนสู้โควิด ฉบับภาษาลาว -
  • คู่มือวัคซีนสู้โควิด ฉบับภาษาพม่า -
  • คู่มือวัคซีนสู้โควิด ฉบับภาษากัมพูชา -
  • คู่มือ วัคซีนสู้โควิด (ฉบับประชาชน) -
  • คู่มือ การบริหารจัดการโครงการสร้างเสริมสุขภาพ -
  • ประกาศเตือนภัย -
  • เรื่องโควิด-19 รู้ให้ชัวร์! - เรื่องโควิด-19 รู้ให้ชัวร์!
  • บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19 - บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19
  • แจ้งการตรวจรับงานและเบิกจ่ายเงินในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019 - แจ้งการตรวจรับงานและเบิกจ่ายเงินในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019
  • ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย - ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย
  • ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ - ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม