แนะเมนูอาหารกลุ่ม 'เด็กดาวน์'

| |
อ่าน : 4,782

ที่มา : เว็บไซต์ข่าวสด 

แนะเมนูอาหารกลุ่มเด็กดาวน์  thaihealth
แฟ้มภาพ

แพทย์แนะเมนูอาหารกลุ่มเด็กดาวน์ ต้องควบคุมการกิน-ระวังอ้วน พร้อมส่งเสริมการออกกำลังกาย

พญ.อัมพร เบญจพลพิทักษ์ ผอ.สถาบันราชานุกูล กรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ขณะนี้พบว่าเด็กที่มีอาการดาวน์หรือดาวน์ซินโดรมร้อยละ 50 มีภาวะอ้วน สาเหตุเกิดจากหลายปัจจัย ได้แก่ 1.เรื่องของตัวโรคร่วมที่เกี่ยวข้องกับอาการดาวน์ ที่เด็กกลุ่มนี้มักจะมีโรคเบาหวาน และภาวะไทรอยด์บกพร่องร่วมด้วย ซึ่งโรคร่วมเหล่านี้ส่งผลให้ร่างกายมีการเผาผลาญแตกต่างจากเด็กทั่วไป 2.วิถีการใช้ชีวิตที่บางครั้งความแข็งแรงของกล้ามเนื้อมัดใหญ่และข้อต่อกระดูก อาจจะยังมีไม่มากเท่ากับเด็กทั่วไป ทำให้เคลื่อนไหวร่างกายและทำกิจกรรมได้น้อยกว่าเด็กปกติ ดังนั้นร่างกายจึงเกิดการสะสมไขมันได้ง่ายกว่าจนเกิดภาวะอ้วน และ 3.ยาบางชนิดที่เด็กกลุ่มนี้ต้องทานมีผลต่อการสะสมพลังงานและไขมันในร่างกายจึงส่งผลให้เกิดภาวะอ้วนได้ง่าย

พญ.อัมพร กล่าวว่า ด้วยเหตุนี้จึงต้องมุ่งเน้นการส่งเสริมการออกกำลังกายและการควบคุมอาหารในกลุ่มเด็กอาการดาวน์ โดยรูปแบบการออกกำลังกายก็ต้องอยู่ภายใต้การดูแลของนักกายภาพบำบัด ที่จะคอยประเมินและเลือกการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับเด็กแต่ละคนตามความสามารถ ซึ่งบางกิจกรรมการออกกำลังกายจะส่งเสริมเรื่องพัฒนาการร่วมด้วย

"อาหารของเด็กกลุ่มอาการดาวน์ ต้องเลือกอาหารที่ถูกสุขลักษณะคล้ายผู้ที่มีภาวะอ้วน คือ ต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่ให้พลังงานมาก น้ำตาล แป้ง ไขมัน ในปริมาณที่มากๆ อาหารที่มีรสหวาน มัน เค็ม ก็ควรลด นอกจากนี้ควรฝึกให้เด็กทานอาหารที่ให้โปรตีนมากๆ ร่วมกับการฝึกเคี้ยวทั้งเนื้อสัตว์ ร่วมกับการทานโปรตีนจากถั่ว เพราะเด็กกลุ่มนี้อาจจะทานอาหารได้ไม่มาก ต้องส่งเสริมให้ทานผักและผลไม้ที่ไม่มีรสหวานจนเกินไป เด็กเล็กยังจะเคี้ยวอาหารได้ไม่ดีพอ จึงต้องให้ทานอาหารที่นุ่มนิ่ม ผักก็ต้องเริ่มจากที่กลิ่นไม่แรง รสไม่จัด แล้วไต่ระดับขึ้นไปเรื่อยๆ เพื่อความเคยชินของเด็ก และควรทานอาหารที่มีเส้นใยเพื่อช่วยขัดฟัน" พญ.อัมพรกล่าว

 

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • ชีวิตดีเริ่มที่เรา -
  • โครงการประกวดนวัตกรรมสร้างเสริมสุขภาพ ครั้งที่ 2 -
  • รายการทีวีออนไลน์ รอลูกเลิกเรียน -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนดำเนินการประจำปีงบประมาณ 2563 ของ สสส. -
  • 5 คู่มือการดูแลผู้สูงวัย -
  • ระบบบันทึกรายรับ-รายจ่ายสำหรับ ภาคี สสส. -
  • เขตสุขภาพเพื่อประชาชน -
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ
  • รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) - รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
  • จิตอาสาพลังแผ่นดิน -
  • พระราชบัญญัติควบคุมผลิตภัณฑ์ยาสูบ พ.ศ.2560 -

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม