เผยผลตรวจปรอทในอาหารทะเล

| |
อ่าน : 4,478

สธ.เผยผลตรวจปรอทในอาหารทะเลจากกรณีน้ำมันดิบรั่วไหลลงทะเลที่เกาะเสม็ด ไม่เกินค่ามาตรฐานที่กำหนดให้อาหารทะเลมีปริมาณปรอทได้ไม่เกิน 0.5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม แสดงให้เห็นว่าอาหารทะเลที่จังหวัดระยอง อยู่ในระดับที่ปลอดภัย

นพ.ประดิษฐ สินธวณรงค์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวถึงความคืบหน้าของการเฝ้าระวังผลกระทบทางสุขภาพของประชาชน จากกรณีน้ำมันดิบรั่วไหลลงทะเลที่เกาะเสม็ด อ.เมือง จ. ระยอง ที่ผ่านมาว่า ได้รับรายงานผลการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารทะเล ซึ่งเก็บเป็นครั้งที่ 2 เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2556 จากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยจากตัวอย่างอาหารทะเลที่จับจากประมงชายฝั่ง ได้แก่ กุ้ง ปู หอย ปลาหมึก และปลา โดยเฉพาะปลาช้างเหยียบ ซึ่งเป็นปลาที่หากินตามชายฝั่งทะเล รวม 12 ตัวอย่าง จากตลาดเพ และตลาดตำบลแกลง ขณะนี้ได้รับรายงานผลการวิเคราะห์สารปรอทแล้วทุกตัวอย่างมีค่าไม่เกินค่ามาตรฐานที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนดให้อาหารทะเลมีปริมาณปรอทได้ไม่เกิน 0.5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม แสดงให้เห็นว่าอาหารทะเลที่จังหวัดระยอง อยู่ในระดับที่ปลอดภัย

นพ.ประดิษฐกล่าวอีกว่า ส่วนสารปนเปื้อนที่เหลืออีก 4 รายการ ได้แก่ สารโพลีไซคลิกอะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน หรือสารพีเอเอช (pah) สารโลหะหนัก 3 รายการ ได้แก่ แคดเมียม ตะกั่ว และสารหนู อยู่ระหว่างการวิเคราะห์ผล คาดว่าจะทราบผลภายในต้นสัปดาห์หน้า โดยจะมีการเก็บตัวอย่างอาหารทะเล ทั้งอาหารสดและอาหารแปรรูปส่งตรวจอย่างต่อเนื่อง และเพิ่มความถี่ในการเก็บตัวอย่างอาหารสัปดาห์ละ 2 ครั้งในระยะนี้  

 

 

ที่มา : หนังสือพิมพ์มติชน

 

 

โพล

คุณคิดอย่างไรกับการนำเสนอข่าว/บทความนี้

ชอบ
ไม่ชอบ
เห็นด้วย 0 คน
0 %
ไม่เห็นด้วย 0 คน
0 %

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • ชีวิตดีเริ่มที่เรา -
  • โครงการประกวดนวัตกรรมสร้างเสริมสุขภาพ ครั้งที่ 2 -
  • รายการทีวีออนไลน์ รอลูกเลิกเรียน -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนดำเนินการประจำปีงบประมาณ 2563 ของ สสส. -
  • 5 คู่มือการดูแลผู้สูงวัย -
  • ระบบบันทึกรายรับ-รายจ่ายสำหรับ ภาคี สสส. -
  • เขตสุขภาพเพื่อประชาชน -
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ
  • รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) - รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
  • จิตอาสาพลังแผ่นดิน -
  • พระราชบัญญัติควบคุมผลิตภัณฑ์ยาสูบ พ.ศ.2560 -

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม