สื่อสร้างสุขอุบลฯ อบรมผลิตหนังสั้นรณรงค์เกษตรอินทรีย์

โดย
| |
อ่าน : 4,327

สื่อสร้างสุขอุบลราชธานี โดยโครงการสื่อเพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงความมั่นคงทางอาหารจังหวัดอุบลราชธานี ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับโครงการเสริมศักยภาพเกษตรกรด้านเกษตรอินทรีย์เพื่อความมั่นคงทางอาหารและปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศจังหวัดอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุบลราชธานี จัดอบรมเกษตรกรและเยาวชนในตำบลโนนกลาง อำเภอพิบูลมังสาหาร จังหวัดอุบลราชธานี ผลิตสื่อหนังสั้นรู้เท่าทันสารเคมีทางการเกษตร โดยมีเกษตรกรและเยาวชนให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมกว่า 30 คน

นายสุชัย เจริญมุขยนันท ผู้อำนวยการสื่อสร้างสุขอุบลราชธานี กล่าวว่าการอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้เกษตรกรผ่านรูปแบบการผลิตสื่อหนังสั้น ให้รู้เท่าทันพิษภัยของสารเคมีทางการเกษตรทั้งปุ๋ยเคมี ยาฆ่าหญ้า และสารกำจัดศัตรูพืชอื่นๆ และมีทักษะการคิดบท ถ่ายทำ และตัดต่อเบื้องต้นจนสามารถผลิตหนังสั้นเกษตรอินทรีย์ออกมาเพื่อสื่อสารต่อสังคมได้ โดยมีวิทยากรมาให้ความรู้จากหลากหลายหน่วยงาน ได้แก่ ดร.สังวาล สมบูรณ์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎอุบลราชธานี ในหัวข้อ รู้เท่าทันสารเคมีทางการเกษตร คุณจุฬาพร คำรัตน์ นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุบลราชธานี ในหัวข้อ ผลกระทบสุขภาพจากการใช้สารเคมีทางการเกษตร และนายปิยะทัศน์ ทัศนิยม เกษตรกรอินทรีย์จากบ้านหนองมัง ตำบลโนนกลาง อำเภอสำโรง ที่มาชี้ทางออกอย่างเป็นรูปธรรมคือชาวนาต้องกลับมาทำนาอินทรีย์ และให้ความรู้เทคนิคการผลิตวิดีทัศน์ ทั้งการคิดบท ถ่ายทำ ตัดต่อ จากทีมงานสื่อสร้างสุขอุบลราชธานี หลังจากนั้นเป็นการแบ่งกลุ่มฝึกปฏิบัติจริง เพื่อให้ได้สื่อวิดิทัศน์ จำนวน 5 เรื่องไปเผยแพร่ในชุมชน และผ่านสื่อต่างๆ

คุณจุฬาพร คำรัตน์ นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุบลราชธานี กล่าวว่า ในประเทศไทยไม่มีการค้นคว้าวิจัยข้อมูลผลกระทบด้านสุขภาพจากสารเคมีทางการเกษตรอย่างจริงจัง ทำให้มีข้อมูลมาอ้างอิงหรือนำเสนอน้อยมาก ในด้านผลกระทบต่อสุขภาพ สารเคมีทางการเกษตร โดยเฉพาะยาฆ่าหญ้า ยากำจัดวัชพืช มีผลต่อระบบประสาท ทำให้เด็กมีสมาธิสั้น มีรูปร่างพิการ ระบบต่อมไร้ท่อทำให้น้ำเชื้ออสุจิมีจำนวนลดลง ส่งผลให้เป็นหมันหรือมีบุตรยาก ส่วนผู้หญิงก็ประสบภาวะแท้งค์หรือมีบุตรได้ยากเช่นกัน

นอกจากนี้ยังมีข้อมูลยืนยันว่าในการฉีดสารเคมีกำจัดศรัตรูพืช 100 กิโลกรัม จะปลิวถูกแมลงเพียง 1 กิโลกรัม อีก 99 กิโลกรัมตกค้างในพืช ดิน น้ำและอากาศ ยิ่งเกษตรกรใช้สารเคมีมากเท่าไหร่ ยิ่งตกค้างในสิ่งแวดล้อมมากเท่านั้น บางครั้งไม่เกิดผลในทันที แต่จะตกค้างในดิน น้ำยาวนาน 10-20 ปี ผลกระทบที่ตามมาเห็นได้ชัด คือ กรณีเห็ดพิษ เป็นเห็ดที่ชาวบ้านเคยเก็บมาประกอบอาหารสืบต่อหลายชั่วอายุคน แต่ปัจจุบันกลายเป็นเห็ดพิษที่รับประทานไม่ได้

นายปิยะทัศน์ ทัศนิยม เกษตรกรอินทรีย์ บ้านหนองมัง ตำบลโนนกลาง อำเภอสำโรง กล่าวว่าเกษตรกรหรือคนรากหญ้าตกเป็นเครื่องมือทุนนิยมที่กระตุ้นให้เราบริโภคผ่านสื่อ เรียนหนังสือก็สอนให้ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร n p k ที่กระตุ้นให้พืชผักมีลำต้นใหญ่ รากหาอาหารได้เร็ว ผลผลิตมีคุณภาพ รูปร่างสวยงามน่ารับประทาน แต่ทุนนิยมบอกความจริงไม่หมด การใช้สารเคมีทำให้บริษัททุนร่ำรวยขึ้นทุกวัน แต่ชีวิตชาวนานับวันจะยากจนลงเรื่อยๆ คำว่าชุมชนเข้มแข็งจึงเป็นแค่ภาพ แต่ในความเป็นจริงในชุมชนพึ่งพาภายนอกทุกอย่าง เห็นได้ชัดจากการขายข้าว ถ้าหากชาวนายังขายข้าวเปลือกให้นายทุนไปสีเป็นข้าวสารขายเพื่อเอากำไร ชาวนายากจนถึงวันตายแน่นอน

ทางออกปัญหานี้คือการทำนาอินทรีย์ที่คนทำนาต้องมีอุดมการณ์ ความมุ่งมั่น ความใฝ่รู้ใฝ่เรียนในหลายๆเรื่อง เช่นเรื่องการตลาด การเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า หรือรู้จักการเป็นพ่อค้าหรือผู้ประกอบการควบคู่ไปด้วย นอกจากนี้ต้องรู้จักสังเกต หาข้อมูล ทดลองปฏิบัติ ไม่เชื่ออะไรง่ายๆ หรือมีคุณสมบัติเหมือนนักวิทยาศาสตร์นั่นเอง

ในส่วนตัวเคยทำเกษตรเคมี แล้วประสบปัญหาด้านสุขภาพ ป่วยจนต้องเข้าโรงพยาบาล จึงฉุกคิดว่าจะทำเกษตรอย่างไรให้ปลอดภัยต่อสุขภาพตัวเอง จากนั้นได้หาข้อมูล ความรู้และทดลองทำเรื่อยๆ จนปัจจุบันได้เข้าสู่กระบวนการเกษตรอินทรีย์อย่างครบวงจร ทั้งทำนาและปลูกพืชผักควบคู่กัน ทำให้มีรายได้ดีมาก

จากนั้นผู้เข้าร่วมอบรมได้เรียนรู้เทคนิคการเขียนบท ถ่ายทำ และตัดต่อ และได้แบ่งกลุ่มลงมือปฏิบัติการถ่ายทำหนังสั้น โดยคนในชุมชนมีส่วนร่วมทั้งคิดบท นักแสดง ถ่ายทำ และตัดต่อ จนได้ผลงานหนังสั้น 4 เรื่อง และสกู๊ปข่าว 1 ชิ้น ได้แก่ เรื่อง “ปอบ” ที่บอกเล่าการเสียชีวิตของคนในหมู่บ้านอย่างไม่มีสาเหตุ ชาวบ้านต่างจับตาดูคนในหมู่บ้านว่าใครจะเป็นปอบ ซึ่งต่างก็พากันสงสัยนางสาชาวนาท้ายหมู่บ้านที่ไม่ค่อยสุงสิงกับใคร จากนั้นได้รวมตัวกันไปหาหมอผีเพื่อขับไล่ ในที่สุดความจริงก็กระจ่าง เพราะนางสาเป็นคนเดียวรู้ว่าทุกคนที่ตายเป็นคนที่ไปฉีดยาฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลงในนาข้าว โดยมีหลักฐานคือกระป๋องสารเคมีวางอยู่ตามท้องนา เรื่อง “ไป” ที่เล่าถึงการสูญเสียพ่อของเด็กหญิงในหมู่บ้าน

สาเหตุของการใช้สารเคมีทางการเกษตรอย่างเศร้าสลด แกมร้องขอให้พ่อตัวเองเป็นชีวิตสุดท้ายที่จะสังเวยให้กับการใช้สารเคมี เรื่อง “จ้ำแจ่ว” ที่หยิบยกเอาวิถีชีวิตการกินอยู่ในมุมเล็กๆ มาสะท้อนเรื่องราวใหญ่ๆอย่างเกษตรอินทรีย์ ด้วยการเปรียบเทียบอาหารการกินของคนสองครัวเรือนระหว่างคนที่ทำเกษตรอินทรีย์ และเกษตรเคมี และเรื่องสุดท้าย “ฉีด ฉีด ฉีด เข้าไป” ที่สะท้อนผลกระทบจากการฉีดยาฆ่าแมลง ทำให้ลูกป่วยกระทันหัน เป็นจุดเปลี่ยนให้ครอบครัวเลิกใช้สารเคมี

จากนั้นได้ฉายสื่อหนังสั้นและสกู๊ปข่าวให้คนในชุมชนดูก่อนจะแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน ซึ่งนายสอน วงศ์อินทร์ ผู้ใหญ่บ้าน บ้านโนนศิริ กล่าวว่าหนังสั้นเป็นรูปแบบการสื่อสารที่เข้าถึงชาวบ้านได้ดี โดยเฉพาะโครงการนี้ เป็นการทำหนังสั้นที่ชาวบ้านมีส่วนร่วมในการผลิตทุกขั้นตอน ทำให้ชาวบ้านดูแล้วเกิดความสนุกสนาน สอดแทรกเนื้อหารู้เท่าทันโทษ พิษภัยของสารเคมีทางการเกษตรได้เป็นอย่างดี

 

 

ที่มา : เว็บไซต์ไทยพีอา

โพล

คุณคิดอย่างไรกับการนำเสนอข่าว/บทความนี้

ชอบ
ไม่ชอบ
เห็นด้วย 0 คน
0 %
ไม่เห็นด้วย 0 คน
0 %

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • ประกาศเตือนภัย -
  • การประกวดนวัตกรรมสร้างเสริมสุขภาพ ครั้งที่ 3 - การประกวดนวัตกรรมสร้างเสริมสุขภาพ ครั้งที่ 3
  • เรื่องโควิด-19 รู้ให้ชัวร์! - เรื่องโควิด-19 รู้ให้ชัวร์!
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2564 - หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2564
  • บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19 - บทบาทและการปรับการดำเนินงานของ สสส. ในภาวะวิกฤติโควิด-19
  • แจ้งการตรวจรับงานและเบิกจ่ายเงินในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019 - แจ้งการตรวจรับงานและเบิกจ่ายเงินในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019
  • ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย - ประกาศรายชื่อกฎหมาย หน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบ และกำหนดเวลาแล้วเสร็จในการประเมินผลสัมฤทธิ์ของกฎหมาย
  • ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ - ประกาศรายชื่อผู้ที่ได้รับการสรรหาเป็นผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม
วันที่ประกาศ
หัวข้อเรื่อง

404 File Not Found.
Sorry, the page you requested
may have been move or delete.

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม