มอบเกียรติบัตรร้านอาหารต้นแบบ - แผงลอยเพื่อสุขภาวะ

| |
อ่าน : 3,246

สมาคมภัตตาคารไทยจัดพิธีมอบเกียรติบัตรร้านอาหารต้นแบบ และร้านแผงลอยเพื่อสุขภาวะ ณ ห้องอู่ทอง สโมสรรัฐสภา

เมื่อวันที่ 6 กันยายน 2556 สมาคมภัตตาคารไทยมีพิธีมอบเกียรติบัตรร้านอาหารต้นแบบ และร้านแผงลอยเพื่อสุขภาวะ ภายใต้โครงการพัฒนามาตรฐานร้านอาหาร และแผงลอยเพื่อสุขภาวะ โดยการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยได้รับเกียรติจาก ฯพณฯ วราเทพ รัตนากร รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธี ณ ห้องอู่ทอง สโมสรรัฐสภา

ดร.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมการอนามัย กระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า การเลือกรับประทานอาหาร มีผลกระทบต่อสุขภาพโดยตรง หากรู้จักเลือกกินดี ก็ย่อมมีสุขภาพดี เพราะในปัจจุบันที่สังคมไทยมีผู้ป่วยโรคมะเร็งเพิ่มขึ้น นอกจากปัจจัยในเรื่องของการใช้ชีวิตแล้ว การเลือกรับประทานอาหารจากร้านที่มีมาตรฐานรับรอง หรือทำอาหารกินเอง โดยคำนึงถึงความสะอาด รู้จักล้างผัก ผลไม้ก่อนนำมารับประทาน ก็มีส่วนสำคัญ

"ปัจจุบันคนไทยมีปริมาณการบริโภคเกลือและน้ำตาลเกินในแต่ละวันเยอะมาก โดยที่ไม่รู้ว่ากินเกินกันไปวันละเท่าไร ทำให้คนไทยป่วยเป็นโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงกันมาก ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าเป็นห่วง และต้องเร่งรณรงค์ให้ความรู้กับประชาชน"

ทางด้าน ฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย กล่าวถึงวัตถุประสงค์ในการจัดงานว่า ต้องการยกระดับร้านค้า และแผงลอยให้ได้มาตรฐานอย่างมีสุขภาวะ เพราะไม่ใช่แค่คนกินเท่านั้นที่ได้ประโยชน์ แต่ในระดับประเทศก็ได้ประโยชน์ด้วยเช่นกัน

"ต้องบอกว่าบทบาทของอาหารและภัตตาคารไทย สามารถผลักดันสู่การเป็นครัวโลกได้ ทุกวันนี้ ส่วนแบ่งการตลาดอาหารไทยในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวคิดเป็น 30 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งนับว่าเป็นตัวเลขที่ไม่น้อยเลย ฉะนั้นการส่งเสริมให้ภัตตาคารไทย และแผงลอยมีมาตรฐานอย่างมีสุขภาวะได้ในวงกว้างมากขึ้นเท่าไร ก็ย่อมดีต่อเศรษฐกิจของประเทศด้วยเช่นกัน"

 

 

ที่มา : team content www.thaihealth.or.th

โพล

คุณคิดอย่างไรกับการนำเสนอข่าว/บทความนี้

ชอบ
ไม่ชอบ
เห็นด้วย 0 คน
0 %
ไม่เห็นด้วย 0 คน
0 %

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • ชีวิตดีเริ่มที่เรา -
  • โครงการประกวดนวัตกรรมสร้างเสริมสุขภาพ ครั้งที่ 2 -
  • รายการทีวีออนไลน์ รอลูกเลิกเรียน -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนดำเนินการประจำปีงบประมาณ 2563 ของ สสส. -
  • 5 คู่มือการดูแลผู้สูงวัย -
  • ระบบบันทึกรายรับ-รายจ่ายสำหรับ ภาคี สสส. -
  • เขตสุขภาพเพื่อประชาชน -
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ
  • รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) - รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
  • จิตอาสาพลังแผ่นดิน -
  • พระราชบัญญัติควบคุมผลิตภัณฑ์ยาสูบ พ.ศ.2560 -

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม
วันที่ประกาศ
หัวข้อเรื่อง

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม