ผัก
ผู้ที่กินเนื้อสัตว์แต่น้อย กินแต่ผักผลไม้เป็นหลัก มักจะไม่ค่อยเสียชีวิตภายในช่วงเวลาเฉพาะใดๆ อาจจะเป็นเพราะผักมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์และมีสารตกค้างที่น้อยกว่าเนื้อสัตว์ก็เป็นได้
ดร.ไมเคิล...
มีข่าวดีสำหรับผู้ที่กำลังจะเป็นคุณแม่ที่อยากให้ลูกคุ้นเคยกับการรับประทานผักและผลไม้ และวิธีการก็ไม่ยากด้วย เพียงแค่ว่าที่คุณแม่ต้องรับประทานอาหารเหล่านี้ขณะตั้งครรภ์...
มองข้ามกันไม่ได้เลยนะคะสำหรับอาหารริมทาง หรือที่ฝรั่งเขาให้สมญานามว่า “สตรีท ฟู้ด : Street food” เพราะกลายเป็นจานโปรดของคนส่วนใหญ่ เนื่องจากความรวดเร็ว ง่าย สะดวก อร่อย ราคาสบายกระเป๋า...
มหาวิทยาลัยโอตาโก ประเทศนิวซีแลนด์ เผยผลวิจัย คนหนุ่มสาว กินผักผลไม้ทุกวันมากๆ จะอารมณ์ดี
นักวิจัยคณะโภชนาการมนุษย์ มหาวิทยาลัยโอตาโก ประเทศนิวซีแลนด์ ได้แนะนำกับคนหนุ่มสาวว่า หากอยากเป็นคนอารมณ์ดี...
เผยเด็กที่กินผักผลไม้อย่างน้อยวันละ 5 ส่วน นอกจากได้สุขภาพดีแล้ว ยังช่วยให้มีพละกำลังเพิ่มมากขึ้น จากที่เคยเชื่องช้า กลายเป็นเด็กอารมณ์ดี ร่าเริง
ดร.ทามลิน คอนเนอร์...
อย.เผยพบสารเคมีกำจัดศัตรูพืชในผักผลไม้หลายรายการ กลุ่มคาร์บาเมต กลุ่มไพรีทรอยด์และกลุ่มออร์กาโนฟอสฟอรัส พบวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล โซเดียมไซคลาเมต ในมะเขือเทศอบแห้ง พบวัตถุกันเสีย...
ประเทศไทยเป็นแหล่งผลิตอาหารสำคัญของโลก มีอัตราการเติบโตเฉลี่ยร้อยละ 9 ต่อปี มีสัดส่วนการส่งออกสินค้าเกษตรกรรมต่อการส่งออกทั้งหมดประมาณร้อยละ 23...
ชูผักสมุนไพรไทย 6 ชนิด ได้แก่ ตำลึง มะระขี้นก วุ้นว่านหางจระเข้ กะเพรา ใบหม่อน และใบบัวบก มีสรรพคุณลดน้ำตาลในเลือดช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ดี
นพ.สมชัย นิจพานิช...
“จริงๆ แล้วงบเพียง 13 บาท สำหรับอาหารกลางวันเด็ก/วัน/คน ไม่เพียงพออยู่แล้ว เพราะค่าอาหารที่แท้จริงจะอยู่ที่ประมาณ 18-20 บาท” ฉลอง พัฒโน รองนายกนายกเทศมนตรีเมืองคอหงส์ จ.สงขลา...
ตำลึง มะระขี้นก กะเพรา ใบหม่อน บัวบกลดน้ำตาล สมุนไพรใกล้ตัวต้านโรคเบาหวานได้
นพ.สมชัย นิจพานิช อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก...
