โซเดียม
แผนงานวิจัยนโยบายอาหารฯ สสส. เตรียมความพร้อมรับมือเปิดอาเซียน นักวิชาการเคมบริช ชี้ประสบการณ์คนอ้วนล้นเมือง ประชากร 2 ใน 3 เป็นโรคอ้วน แถม 1 ใน 4...
จากสถิติทั่วทั้งโลกและรวมถึงประเทศไทยพบว่าคนในยุคปัจจุบันมีการกินอาหารที่มีรสเค็มเพิ่มมากขึ้นโดยจะพบว่ามีการได้รับปริมาณของเกลือเฉลี่ยต่อคนสูงกว่าค่าปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับประจำวัน...
ราชวิทยาลัยอายุรแพทย์ฯ จับมือ สธ.-สสส. และเครือข่ายลดบริโภคเค็ม เร่งรณรงค์ “ลดเค็มครึ่งหนึ่ง คนไทยห่างไกลโรค” พบคนไทยกินเค็มเกินต้องการ 2...
เตือนใช้ผงปรุงรสเสี่ยงป่วยโรคหัวใจเหตุกินเกลือเกิน-จี้แก้พฤติกรรม
ผศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวถึงกรณีที่ประชาชนมีความนิยมในการใช้ผงปรุงรส...
คนไทยกินเกลือมากกว่าที่ร่างกายควรได้รับถึง 2 เท่า เสี่ยงสารพัดโรค ความดันโลหิตสูง ไต หัวใจ อัมพาต แนะลดเค็มลงครึ่งหนึ่งกินไม่เกินวันละ 5 กรัม หรือน้ำปลา 3 ช้อนชา บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป-โจ๊กซอง-อาหารถุง...
ราชวิทยาลัยอายุรแพทย์ฯ จับมือ สธ.-สสส. และเครือข่ายลดบริโภคเค็ม เร่งรณรงค์ “ลดเค็มครึ่งหนึ่ง คนไทยห่างไกลโรค” พบคนไทยกินเค็มเกินต้องการ 2 เท่า ได้รับเกลือไม่รู้ตัว เหตุกินข้าวนอกบ้าน...
