ผักปลอดสารพิษ
โรงพยาบาลกาฬสินธุ์ร่วมกับภาคีเครือข่าย เปิดโครงการตลาดอาหารปลอดภัยปลอดสารพิษ เครือข่ายเกษตรอินทรีย์ต้นแบบ สุขภาพดีวิถีชีวิตไทย หวังส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารอย่างปลอดภัย...
![ภาพประกอบ [กลวิธีเปลี่ยนคนไม่กินผัก ให้รักผักหมดใจ]](http://www.thaihealth.or.th/sites/default/files/imagecache/110x75/cover_0.jpg)
ติดตามเรื่องราว และสาระดีๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อชีวิตประจำวัน รวมถึงมุมมอง ไอเดีย การสร้างความสุขอย่างสร้างสรรค์ ใน Sook magazine นิตยสารรายเดือนฉบับใหม่ ในรูปแบบที่อ่านง่าย...
สสส.ชูกลุ่มชาวบ้านสทิงพระ สร้างร้านครัวใบโหนด ต้นแบบความมั่นคงทางอาหารในท้องถิ่น สำรวจพบเยาวชนไม่รู้จักผักพื้นบ้าน ชาวบ้านละทิ้งการเกษตร ปัญหาสารเคมีเพียบ ก่อนเร่งรณรงค์โภชนาการอาหารปลอดภัย...
"เทศกาลกินเปลี่ยนโลก ครั้งที่ 1" Taste of food "ลำ อร่อย หรอย แซบ" เป็นปฐมบทแรกที่หวังว่าจะนำไปสู่การเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคร่วมกัน เหตุเพราะความต้องการบริโภคที่มากขึ้น...
ผักสวยๆ ที่คนไทยซื้อกินไม่ว่าจะเป็นในซูเปอร์มาร์เก็ตห้างหรู หรือแผงตลาดสด ล้วนแล้วแต่เจือปนด้วยสารเคมีร้ายแรง ล่าสุดตรวจพบผักบางชนิดมีสารพิษตกค้างเกินมาตรฐานถึง 202 เท่า!!...
ดร.วีรวุฒิ กตัญฏูกุล นายกสมาคม คนไทยธุรกิจเกษตร กล่าวว่า ขอเตือน แม่บ้านพ่อบ้านที่เลือกซื้อผักในตลาด สำหรับปรุงอาหารในครัวเรือน ไม่อยากให้ฝังใจเชื่อว่า ผักมีรูกินแล้วปลอดภัยอย่างเด็ดขาด...
บ้านเรากำลังย่างก้าวเข้าสู่วิกฤติการอาหารราคาแพง ด้วยต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ผลักดันให้ผู้บริโภคต้องรับภาระเรื่องค่าใช้จ่ายในครัวเรือนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งแทบไม่น่าเชื่อว่า...
“อยากปลูกผักกินเองจังเลย” หลายคนคงเคยมีความคิดนี้ผุดขึ้นมาในใจ เพราะการปลูกผักกินเองนั้นมีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นความมั่นใจในความปลอดภัยจากสารเคมีตกค้าง ได้ลดภาระค่าใช้จ่ายอีกด้วย...
มีชุมชนที่สมัครสมานสามัคคีรวมตัวกันสร้างความเข้มแข็งให้สามารถช่วยเหลือตัวเองพึ่งพาตนเองได้ในทุกด้าน โดยเฉพาะการอนุรักษ์สืบสานวิถีชีวิตวัฒนธรรมประเพณีดีงาม...
