สมุนไพร
ดังที่เคยกล่าวถึงในบทความก่อนๆแล้วว่า ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกสนใจเกี่ยวกับสมุนไพรของชาวเอเชียเป็นอย่าง มาก โดยเฉพาะสมุนไพรไทย เรามาดูกันว่า ขิง สมุนไพรของบ้านเรานั้นมีดียังไงบ้าง......
ถ้าคุณชอบอาหารย่างให้ใช้โรสแมรีสดหมักของย่างของคุณ ไม่ว่าจะเป็นโรสแมรี เบซิล หรือ ไธม์ ล้วนมีสารเคมีที่ช่วยหยุดยั้งอนุมูลอิสระไม่ให้ก่อตัวขึ้นมาตอนปรุงบนเตาย่าง...
