มูลนิธิชีววิถี
บ้านเรากำลังย่างก้าวเข้าสู่วิกฤติการอาหารราคาแพง ด้วยต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ผลักดันให้ผู้บริโภคต้องรับภาระเรื่องค่าใช้จ่ายในครัวเรือนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งแทบไม่น่าเชื่อว่า...
ผัดใบกะเพราราดข้าว ที่มีใบกะเพราน้อยนิดเหมือนผักชีประดับ เมนูอาหาร หรือเย็นตาโฟที่แทบจะมีแต่วิญญาณผักบุ้งเป็นท่อน ๆ ไม่กี่ชิ้น สะท้อนวิกฤติอาหารแพงขึ้น การทานอาหารที่จะหวังได้สารอาหารครบ 5...
เชิญชวน ผู้สนใจร่วมประกวดคลิปวีดีโอ “ฆ่าแมลง ฆ่าคน”
จากปัญหาสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้ที่ทวีความรุนแรงมากยิ่งขึ้น...
“เรื่องกินเรื่องใหญ่ เรื่องตายเรื่องเล็ก” ประโยคคุ้นหู ที่ช่วยตอกย้ำว่า สำหรับคนไทย เรื่องอาหารการกินสำคัญแค่ไหน และความเป็นเมืองร้อนที่อุดมสมบูรณ์ด้วยพืชพันธุ์นานาชนิด...
