พื้นที่ปลอดโฟม ชีวิตปลอดภัย

| |
อ่าน : 2,776

เรื่องโดย : พัชรี  บอนคำ team content www.thaihealth.or.th

พื้นที่ปลอดโฟม ชีวิตปลอดภัย thaihealth

แฟ้มภาพ

โฟมบรรจุอาหาร หรือเรียกอีกอย่างว่า “โฟลิสไตรีนโฟม” หรือ “สไตโรโฟม” ผลิตมาจากของเหลือทิ้งในน้ำมัน จากกระบวนการกลั่นน้ำมันปิโตเลียมประกอบด้วยสารสไตรีน (Styrene) ซึ่งสารสไตรีน ถือเป็น “สารก่อมะเร็ง” จากการประกาศขององค์การอนามัยโลก เมื่อวันที่ 1 มิถุนายน 2555

เป็นที่มาของนโยบายจัดทำแผนยุทธศาสตร์เพื่อ ลด ละ เลิกการใช้ “โฟม” ขึ้นในขณะที่เขตภาษีเจริญ โดยเป็นพื้นที่เขตนำร่องของ “โครงการวิจัยเพื่อพัฒนาพื้นที่สร้างสรรค์เพื่อสุขภาวะ (Healthy Space) ในบริบทเขตเมือง” ซึ่งศูนย์วิจัยเพื่อพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยสยาม (ศวพช.) ดำเนินงานร่วมกับภาคีเครือข่าย ด้วยการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เดินหน้าขับเคลื่อนให้เขตภาษีเจริญให้เป็นพื้นที่สุขภาวะปลอดโฟม โดยใช้สวนสันติภาพ มหาวิทยาลัยสยาม ในการจัดงานมหกรรม ร้านค้าพื้นที่สุขภาวะปลอดโฟม “แลกคืนโฟม แลกคืนสุขภาพ”

พื้นที่ปลอดโฟม ชีวิตปลอดภัย thaihealth

ดร.นพ.ไพโรจน์ เสาน่วม ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมวิถีชีวิตสุขภาวะ (สสส.) กล่าวว่า จากการรายงานพื้นที่สุขภาวะในเขตภาษีเจริญ ที่กำลังก้าวเข้าสู่ปีที่4 ได้ก่อให้เกิดความเปลี่ยนแปลงของพื้นที่และความเข้มแข็งของชุมชน อย่างเช่น เปลี่ยนพื้นที่ใต้สะพานให้เป็นพื้นที่สุขภาวะ เป็นต้น

ดร.นพ.ไพโรจน์ กล่าวต่อว่า จากการดำเนินงานที่ผ่านมา จะเห็นว่าศูนย์วิจัยเพื่อพัฒนาชุมชนได้พัฒนากลไกการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วนให้เป็นรูปธรรม อาทิเช่น การเปิดหน่วยบูรณาการแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาพื้นที่สุขภาวะเขตภาษี และการปรับแก้อย่างมีประสิทธิภาพ จนเกิดคณะทำงานพัฒนาพื้นที่สุขภาวะ ซึ่งในขณะนั้นคือ คณะทำงานชุดที่ 6 โดยการขับเคลื่อนให้เขตภาษีเจริญเป็นพื้นที่สุขภาวะขยะปลอดภัย จนเป็นที่มาของการจัดมหกรรมร้านค้าพื้นที่สุขภาวะปลอดโฟมฯ จนเขตภาษีเจริญได้รับการกล่าวขานในเวทีการพัฒาสุขภาวะอย่างต่อเนื่อง ทั้งจากชุมชนและจากสำนักงานอื่นๆ ว่าเป็นต้นแบบในการพัฒนาชุมชนเมือง

“ในการขยายพื้นที่สุขภาวะทาง สสส. คาดหวังให้ทุกพื้นที่มีการเปลี่ยนแปลง เพียงแต่เราใช้พื้นที่เขตภาษีเจริญเป็นพื้นที่ต้นแบบการเรียนรู้กระบวนการทำงาน และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าการจัดมหกรรมร้านค้าพื้นที่สุขภาวะปลอดโฟมฯ จะเป็นพลังที่แสดงความมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วน ผลักดันให้เขตภาษีเจริญและกรุงเทพมหานคร เป็นพื้นที่สุขภาวะปลอดขยะในอนาคต” ดร.นพ.ไพโรจน์ กล่าว

ด้าน ผศ.ดร.กุลธิดา จันทร์เจริญ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยเพื่อพัฒนาชุมชน กล่าวว่า การผลักดันให้เขตภาษีเจริญเป็นพื้นที่สุขภาวะปลอดขยะ โดยเฉพาะ “โฟม” ถือเป็นขยะที่ประชาชนใช้มากเป็นอันดับต้นๆ เนื่องจากการดำเนินชีวิต การดูแลสุขภาพของคนเมืองกรุงต่างจากคนต่างจังหวัด ในการเลือกเขตภาษีเจริญเป็นต้นแบบ เพราะเป็นพื้นที่ที่กำลังถูกเปลี่ยนผ่าน จากกึ่งเมืองกึ่งชนบท กลายเป็นพื้นที่เมืองเต็มตัว ดังนั้นจึงต้องเตรียมความพร้อม สู่การเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นพื้นที่ปลอดโฟม ชีวิตปลอดภัย thaihealth

“หลังจากนี้การวัดผลจะมาจากการติดตาม การเก็บสถิติ เราจะมีพื้นที่เป้าหมายในการคัดแยกขยะที่ชัดเจน และการออกตรวจเยี่ยมร้านค้าของพื้นที่เขตภาษีเจริญ ประสบผลสำเร็จเป็นที่น่าพอใจ  เก็บข้อมูลจากร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการ จะทำให้ทราบว่ามีจำนวนร้านค้าที่ใช้ภาชนะที่ทำจากชานอ้อยแทนการใช้โฟมจำนวนเท่าไร ดำเนินไปพร้อมกับลงพื้นที่ติดตามผลอย่างต่อเนื่อง ก็ทำได้ไม่ยาก” ผศ.ดร.กุลธิดา กล่าว

สอดคล้องกับ นางขนิษฐา วงศ์วรรณ ผู้ประกอบการร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการ เล่าว่า ทราบดีว่าโฟมเป็นภาชนะที่มีสารก่อมะเร็ง แต่เนื่องจากมีราคาที่ถูกกว่าภาชนะที่ทำมาจากชานอ้อย อีกทั้งยังหาซื้อได้ง่าย จึงทำให้แต่ก่อนเลือกใช้โฟมในบรรจุอาหารในร้าน หลังจากมีโครงการมหกรรม ร้านค้าพื้นที่สุขภาวะปลอดโฟม “แลกคืนโฟม แลกคืนสุขภาพ” และผู้จัดทำได้เข้ามาให้ความรู้ ทำให้เกิดความเข้าใจมากยิ่งขึ้น พร้อมมีแหล่งจำหน่ายภาชนะที่ทำมาจากชานอ้อยให้ผู้ค้าในราคาที่ถูกกว่าท้องตลาด จึงตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้ภาชนะที่ทำมาจากชานอ้อยในปัจจุบัน

นอกจากผู้ประกอบการที่ต้องร่วมใจกันเปลี่ยนภาชนะในการใส่อาหารแล้ว ผู้บริโภคอย่างเราก็ต้องให้ความร่วมมือเลิกใช้โฟม เปลี่ยนมาใช้ภาชนะที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม ถ้าประชาชนทุกคน ทุกภาคส่วนรวมพลังกัน ไม่ใช่แค่เขตภาษีเจริญเท่านั้น แต่ทุกพื้นที่ในประเทศไทยก็จะกลายเป็นพื้นที่ปลอดโฟมได้อย่างแน่นอน

แสดงความคิดเห็น

กรุณารอสักครู่ ระบบกำลังประมวลผลอยู่ค่ะ
  • ระบบบันทึกรายรับ-รายจ่ายสำหรับ ภาคี สสส. -
  • หลักธรรมาภิบาลในการวางแผนดำเนินการประจำปีงบประมาณ 2562 ของ สสส. -
  • เขตสุขภาพเพื่อประชาชน -
  • ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ - ผลการดำเนินการกองทุนสนับสนุน การสร้างเสริมสุขภาพ
  • รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) - รายงานผลการดำเนินงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
  • จิตอาสาพลังแผ่นดิน -
  • พระราชบัญญัติควบคุมผลิตภัณฑ์ยาสูบ พ.ศ.2560 -
  • นานาทัศนะ สสส. กับการตรวจสอบ -

สุขใจปลายปากกา

+ ดูเพิ่มเติม

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม
วันที่ประกาศ
หัวข้อเรื่อง

ปฏิทินกิจกรรม

+ ดูเพิ่มเติม